Herfstzuurkoolschotel
De appeloogst is bijna binnen, de uien hangen te drogen en ook de aardappels liggen al bijna in de opslag. Tijd dus voor deze overheerlijke herfstschotel met zuurkool.
Bonbon van naegelholt
Rolande Kuenen uit Ruurlo heeft voor Naober nieuwsbrief een heerlijk recept uitgelicht; bonbon van Naegelholt.
gastartikelPastinaak-appelsoep
Een vullende soep met een frisse twist. Serveer met een frisse komkommersalade en een volkorenbroodje om het gerecht helemaal compleet te maken.
Veenbessenmousse
Elke herfst zijn de veenbessen op hun best qua smaak en kunnen ze geoogst worden. Daarom hebben we hier een lekker recept voor je van dit gezonde besje met geneeskrachtige eigenschappen. Maak deze heerlijke veenbessenmousse.
Foeksandijvie met karnemelkse saus
Foeksandijvie met karnemelksaus is een Veluwse variant op stimpstamp. ‘Foeksen’ betekent: door elkaar stampen. Het Veluwse tintje is de gebonden karnemelkse saus.
gastartikelRainbow BBQ
Regenboogforellen met regenbooggroentes, voor iedereen die iets anders op de barbecue wil bereiden dan de standaard visspies. Een heerlijk recept speciaal voor onze Naober lezers van Eric van Det, chef en BBQ-specialist van Roost.
gastartikelQuick Massala Kip
Perfect voor een doordeweekse avond: snel klaar, makkelijk te maken en iedereen houdt er van: Quick Massala Kip. Een heerlijk recept speciaal voor onze Naober lezers van Eric van Det, chef en BBQ-specialist van Roost.
Toscaanse aardappels met kabeljauwfilet
Waan je in Italiaanse sferen met dit snelle ovengerecht. In de zomer heb je immers helemaal geen zin om lang in de keuken te staan. Voor lekker veel groente maak je er zelf een lichte Italiaanse salade bij.
Snelle eenvoudige pasta lunchgerecht
De pasta met onder andere kip, pesto en tomaatjes is zo gemaakt. Deze pasta is handig om mee te nemen voor onderweg in de isoleer Lunchpot Ellipse van Mepal. De pot houdt jouw eten tot 6-8 uur warm en is ideaal voor een lunch.
